Autour de chez-vous #6 blogs de cuisine

En ce moment, à défaut de publier régulièrement, je passe du temps sur la blogosphère et notamment sur les blogs de cuisine qui débordent d’inventivité, et nous mettent l’eau à la bouche.

Tout à commencé avec une grosse envie d’asiatique, j’ai littéralement bavé d’envie devant cette recette de bouillon thaï aux crevettes trouvée sur le blog de « By acb 4 you »

Bouillon thaï aux crevettes a

Restons dans le thème avec une découverte récente : le merveilleux blog de « Chataigne », qui m’a notamment fait chaviré d’amour avec sa recette de Gyozas, petits raviolis japonais dont je raffole.

gyosas 14

Et je continue mon tour du monde avec une petite pensée pour ma sœur expat’ à l’autre bout du monde, pour savoir si elle mange des Aloo tikki, spécialité pakistanaise, qui me donnerai presque envie d’aller y faire tour! Retrouver la recette sur le très bon blog de « Pich à la Fraise ».

aloo-tikki.jpg

Et coté dessert, le blog Royal Chill nous propose une version revisitée de la traditionnelle lemon curd, avec des mandarines, qui en plus d’être un régal, est ultra light, qui dit mieux!!

curd mandarine 1024x682 Curd de mandarine (ou clémentine)

J’ai littéralement craqué devant cette recette proposé par « la cuisine de Niya » avec son cheescake au chocolat, avis à ma frangine (la même), grande adepte du cheesecake cette recette est pour toi j’espère bien que tu la reproduira… en France bien sur, pour que j’en profite!! Cheesecake au chocolat

J’espère que cette épisode vous inspirera autant qu’il m’ouvre l’appétit!!

Belle semaine à vous

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